唐土庵 もろこしあんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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唐土庵 もろこしあんとは
“もろこし”は、秋田県で昔から食べられている、小豆粉を型打ちして焼いたお菓子。
こちらの焼きを入れない「生もろこし」は、仙北市角館にある唐土庵(もろこしあん)が開発した商品です。
もろこしあんは、北海道十勝産の「吟醸小豆」を使った小豆あんを、やわらかなもろこし生地で包んだもの。
若い人にも食べやすいよう、上品な形とサイズ感にこだわっています。
秋田県特産品開発コンクールで知事賞を受賞した経歴もありますよ。
唐土庵の生もろこしには、ほかにもろこしクッキー桜ほろほろや生もろこし 詰め合わせもあります。
2個×6包入り485円、2個×10包入り785円(税込)で、常温で30日間、冷凍すると60日間保存が可能です。
冷凍した場合でも溶かす必要はなく、そのまま食べられますよ。
唐土庵 もろこしあんを食べてみて
パッケージ・個包装ともに、角館名物の武家屋敷やしだれ桜をデザイン。1袋に2個ずつ入っており、食べきりサイズなのもうれしいですね。
一般的な、昔ながらのもろこしはとても固いのですが、生もろこしはほろほろと崩れるほどの柔らかさが特徴。
小豆粉のざらっとした舌触りとともに、豆の風味と甘さが口のなかに広がります。
小豆あんの部分はホクホクとしていて、こちらも豆感たっぷり。
いわばダブルで豆を食べているようなものなので、とにかく旨味が強いです。
しっかりした甘さがあるため、お茶請けにもおすすめ。
持ち運びやすく食べやすいサイズ感で、贈答用にも便利なお菓子ですよ。
唐土庵 もろこしあんが買える場所
- 秋田空港
- 唐土庵 工場店
- 唐土庵 角館駅前店
- 唐土庵 角館さくら並木店
- 唐土庵 武家屋敷店
- 唐土庵 オンラインショップ