水戸屋本店 和メープル焼ドーナツが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
水戸屋本店 和メープル焼ドーナツとは
秩父市の中心部に店舗を構える水戸屋本店は、1875年(明治8年)創業の菓子店。
元々は和菓子中心ですが、現在の5代目店主がカフェをオープンさせるなど、和洋菓子ともに幅広く取り扱っています。
秩父の特産品であるメープルシロップを使用したお菓子も作られており、「和メープル焼ドーナツ」もそのひとつ。
カエデの樹液を煮詰めて作るメープルシロップですが、完成品は樹液の40分の1ほどの量となり非常に貴重な資源。
コーティングがされていないシンプルなドーナツで、油で揚げず、焼き上げているというヘルシーさもポイントです。
お土産用の箱詰めは5個入りがあり、賞味期限は購入日から約40日です。
水戸屋本店 和メープル焼ドーナツを食べた感想
直径8cmほどのやや小さめのシンプルなドーナツ。
口に近づけるだけで、メープルシロップの香りがふわっと漂ってきますよ。
噛むごとにメープルシロップの風味を感じますが、それほど強くないのであっさりと完食できます。
おからドーナツに近いふわっと軽い食感で、油で揚げたものに比べて重くならないのがいいですね。
個人的にはホッと一息したいとき、コーヒーと一緒にいただくのがよく合いましたよ。
秩父の山から採れた貴重な資源を使ったお菓子ですので、お土産を渡す際の話題にするのもいいですね。
水戸屋本店 和メープル焼ドーナツの価格
- 5個入り 1,100円(税込み)
水戸屋本店 和メープル焼ドーナツが購入できる場所
秩父鉄道秩父駅から徒歩7分ほどの水戸屋本店で購入できます。(住所：埼玉県秩父市本町1番22号)
