ルタオ ドゥミエル ショコラが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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ルタオ ドゥミエル ショコラ
ルタオは、小樽を中心に北海道内のみに直営店がある洋菓子店。
それぞれ、チョコレートやケーキ、焼き菓子、パンなどコンセプトの異なる店舗があります。
ルタオのお菓子はどれも人気があり、特に小樽の堺町通りにある店舗は常にお客さんであふれています。
今回は、「ドゥミエル ショコラ」をルタオ本店で購入しました。
ルタオと言えばドゥーブルフロマージュが代表的なお菓子ですが、焼菓子も充実していますよ。
ドゥミエル ショコラのミエルとは、フランス語ではちみつのこと。
厳選された北海道産の小麦粉、卵、バター、カナダ産クローバー蜂蜜で香り豊かに焼き上げられたスポンジケーキです。
箱も、蜂の巣をモチーフにした六角形で可愛いですね。
同シリーズには、ドゥミエルプレーンもありますよ。
- 3個入り:691円(税込)
ドゥミエル ショコラを食べた感想
そっとふたつに割ってみると、とっても柔らかい!
見た目からマドレーヌやガトーショコラのような食感を想像していましたが、ふんわりとしたスポンジケーキでした。
一口食べると、ほろほろとほどけるような食感。
濃厚なチョコレートの味には、ちょっとしたほろ苦さがあります。
ゆっくりと味わうと蜂蜜の甘みや風味が口の中で広がりました。
蜂蜜の甘さで、全体がまろやかで優しい味わいに仕上がっていますよ。
直径8センチほどで食べごたえも十分。
甘さは控えめなのでペロッと食べられてしまいます。
絶対にもう一度食べたい、と思えるお菓子ですね。
ドゥミエル ショコラが買える場所
- 小樽洋菓子舗ルタオ本店 北海道小樽市堺町7番16号
ルタオ公式サイトでも購入できますよ。