京御門 桐襲が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

京御門 桐襲とは

京御門で一番人気のお菓子、桐襲(きりかさね)です。

昔、子孫の繁栄を祈って 赤ちゃんが産まれると桐の木を植えるという風習がありました。

桐の木は育つのが早いので、娘が嫁に行くときに育った木を切り倒して桐たんすを作り、嫁入り道具にしていたそうで、そんな風習から名付けられたお菓子です。

普通のお饅頭よりもかなり水分が多く、焼くのがとても難しいため、一つずつ手焼きで作られています。

そして、おまんじゅうが入っている箱も全て手作業。
思いのこもったお菓子は贈り物にぴったりですね！

京御門 桐襲を食べてみて

桐襲は一口サイズのおまんじゅう。
柚子の香り豊かな白あんを、水分多めのしっとりした皮でくるんであります。

真ん中には穴が空いていて、あんこがちょこんと見えるのがなんとも可愛らしいですよね。

お店では毎日できたてのものが販売されていて、ほくほくした感じ。
日が経つにつれて、ゆずの風味が増し、あんこが皮全体に染みわたります。

日持ちが20日あるので、何日かに分けて食べましたが、味の変化を楽しむことができました。