くり屋南陽軒 吹雪が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
くり屋南陽軒 吹雪とは
岐阜県中津川市にある、創業100年を越える老舗菓子店・くり屋南陽軒。
くり屋南陽軒の吹雪は、昔ながらの薄皮の田舎まんじゅうです。
生地には最高級の伊勢芋をすりつぶし、浮き粉と混ぜたものを使用。
蒸気で蒸すことで芋の生地がふくらみ、もちっとした食感を出しています。
粒あんは、北海道産小豆「雅」を弱火でじっくりと炊き上げたもの。ていねいにアクをすくいながら、粒をつぶさないよう仕上げています。
添加物を一切使用していない、素朴な味わいが楽しめますよ。
賞味期限は4日間です。
くり屋南陽軒 吹雪を食べてみて
中のあんが透けて見えるほど、薄い皮が特徴的。大きさは直径4.5cmほどと小ぶりです。
皮は比較的しっかりとした固さがあり、伊勢芋の風味がふんわりと香ります。ややねっとりとした食感もありました。
粒あんはほどよい甘さとともに、小豆のほっくり感もしっかりと感じられます。たっぷりと詰まっているため、小さめながらも食べごたえは十分ですよ。
昔ながらの懐かしい味わいで、幅広い年代の人におすすめです。
くり屋南陽軒 吹雪の値段と買える場所
- 6個入り：906円
- 8個入り：1,224円
- 10個入り：1,543円
- 15個入り：2,263円
- 20個入り：2,982円
