くり屋南陽軒 カステラまんじゅうが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
くり屋南陽軒 カステラまんじゅうとは
岐阜県中津川市にある、創業100年を越える老舗菓子店・くり屋南陽軒。
くり屋南陽軒のカステラまんじゅうは、カステラ生地で白あんを包んだ焼きまんじゅうです。
あんは北海道産大手亡豆を使用し、皮をむいてさらっと仕上げたこしあん。
生地にはカステラのように卵をたっぷりと入れ、カステラ専用の小麦粉を使っています。
生地をこねすぎると固くなってしまうことから、完全手づくりをしている繊細なお菓子ですよ。
賞味期限は4日間となっています。
くり屋南陽軒 カステラまんじゅうを食べてみて
カステラという名前ではありますが、見た目はパイ生地のようにも、クッキーのようにも見えますね。
中心部にはくるみが乗っていました。
生地はしっとりとやわらかく、ややざらっとした舌触り。香ばしい卵の風味は、まさにカステラを思わせます。
こしあんはほくほくとした食感で、しっかりとした甘さです。
洋風の生地と和風のあんという組み合わせですが、違和感はなくみごとにマッチしています。
お茶請けにもぴったりの、食べごたえがあるお菓子ですよ。
くり屋南陽軒 カステラまんじゅうの値段と買える場所
- 6個入り：906円
- 8個入り：1,224円
- 10個入り：1,543円
- 15個入り：2,263円
- 20個入り：2,982円
