栗きんとんソフトサブレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

栗きんとんソフトサブレとは？

岐阜の名物「栗きんとん」を使ったソフトサブレです。

突然ですが、栗きんとんといったらどういうものを想像しますか？
わたしが想像する栗きんとんは、おせち料理に入っているねっとりと黄金色をしたもの。

でも、岐阜県の美濃東部で栗きんとんと言えばまったく違うなんです。
栗に砂糖を入れて炊き上げたもので、ねっとりとした食感はまったくありません。
むしろパサパサした食感なんですよ。

岐阜県の中津川で初めて栗きんとんを食べたのですが、これが栗きんとんか！と軽く衝撃を受けたのを覚えています。

美濃東部は恵那栗という栗の産地で、ここで収穫された栗が多くの栗菓子に加工されています。
こうして作り出される栗菓子のひとつが栗きんとんなんですね。

栗きんとんソフトサブレは、岐阜県産の栗きんとんを使ったしっとりとしたサブレ。
旧中山道を歩いていた時、途中の宿場町「馬籠宿」でこのお土産を見つけて購入しました。
せっかく遠くから来たのだから、その土地の特産品を使ったものを購入したいですよね。

平成26年度岐阜県観光連盟会長賞を受賞しており、阜県観光連盟の推奨観光土産品にも認定されています。

一つ一つ個別包装されているので配りやすいのと、日持ちも約2ヶ月と長めなのもお土産としてはピッタリです。

栗きんとんソフトサブレを食べた感想

栗きんとんソフトサブレからは栗の優しい香りが漂います。
しっとりとした触り心地のソフトサブレはとっても美味しそう。

ソフトサブレはしっとりとした食感。
しっとりとした中にもサクッとした食感も混じっていて、とてもいい感じです。

栗きんとんソフトサブレのよく見てみると、2層構造になっているのが分かります。
下の部分は普通のソフトサブレで、甘味は控えめ。
そして上の部分、少し黄色くなっている部分が栗きんとんです。

栗きんとんソフトサブレは、一口食べるだけで一気に栗の甘さが口の中に広がります。これはかなり甘いです。

食べた後にも、栗の甘味が喉の奥にしばらく残るほど。甘いのが苦手な人にはちょっと厳しい甘さですね。

苦めのお茶と一緒に食べてちょうど良い感じになると思います。

栗きんとんソフトサブレが買える場所

栗きんとんソフトサブレは、岐阜県の主な土産物店などで購入することができます。
わたしは、中津川市・馬籠宿にある「馬籠館」で購入しました。