蔵生が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
蔵生のデータ
| 商品名 | 蔵生 |
|---|---|
| 内容量 | 4個入り、6個入り、10個入り、12個入り、16個入り、24個入り、32個入り、48個入り |
| 製造者 | 株式会社ロバ菓子司 |
| 製造者住所 | 北海道旭川市上常盤町1丁目 |
| 原材料 | チョコレート（国内製造）・小麦粉・砂糖・マーガリン・鶏卵・水飴・食塩/トレハロース・膨張剤・乳化剤・香料・（一部に小麦・卵・乳成分・大豆含む） ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 発送日含め約60日間 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け保存下さい。 |
| 箱の大きさ | 横 13.6cm × 奥行き 4.0cm × 高さ 10.6cm |
| 名産地 | 北海道、旭川 |
| 販売場所 | 旭川空港、新千歳空港、函館空港、旭川駅、函館駅、北見駅、札幌駅、新札幌駅、JR手稲駅、稚内駅、有楽町駅、砂川SA、輪厚PA、あさひかわ、びえい「丘のくら」、望羊中山、鐘のなるまち・ちっぷべつ、旭山動物園、フラノマルシェ、函館山、狸小路商店街、ウポポイ ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | 洋菓子 |
| 価格帯 | 1,000円以内 |
TheSun蔵人の蔵生(くらなま)とは
蔵生(くらなま)はバター風味のサブレ生地で生チョコを包んだ、しっとりもちもち系のサブレです。
サブレといっても食感はサクサクとは正反対の「もっちりしっとり」。
ちょっと他では食べたことがないまさに「レア」なお菓子です。
販売するTheSun蔵人(ザ・さんくろうど)は、旭山動物園で有名な、北海道内陸部の旭川市にあるお店。
旭川は盆地で広い土地が広がる、北海道第二の都市です。
TheSun蔵人の特徴は広大な大地で育てた素材と地元のきれいなお水を生かしたお菓子作り。
もちろん蔵生も、北海道の銘菓に多く採用される、北海道産の小麦と甘みが優しい「ビートグラニュー糖」が使われています。
蔵生の白と黒を食べてみた感想
蔵生の定番は、ホワイト生チョコの「白」とビター生チョコの「黒」。
まず驚くのは、サブレからは想像できないもっちりしっとりの柔らかさ。
手のひらほどの少し大きめなサイズに、厚みは5ミリと薄く、少し力を入れるとふにゃりと曲がってしまうほどです。
周りはサクサクしますが、中央の生チョコに近づくと次第にしっとりもちもちのレア食感に。
バターたっぷりの生地と生チョコが口の中でほどよく溶ける、確かに「生チョコ」のようなサブレは、よくあるしっとり系クッキーとは全く違った新ジャンルの焼き菓子とってもいいのではないでしょうか。
TheSun蔵人が公式ホームページでおススメする食べ方は2通り。
オーブントースターで温めてサクサク香ばしく、冷蔵庫で冷やして生チョコのしっとりもっちりを楽しむというもの。
それぞれ全く違った表情が楽しめそうです。
蔵生は人気上昇中の新しいお菓子
以前は一部地域でしか購入できなかった蔵生ですが、今では各種駅や市内のコンビニでも購入できるほど北海道に根付いたお菓子になりました。
TheSun蔵人(ザ・さんくろうど) が、北海道の素材を生かした日持ちがするお土産を目指して開発に2年もの歳月をかけたというだけに、近年人気上昇中の蔵生。
いつもと違う北海道のお土産を探しているときにもピッタリ。
定番のビターチョコの「黒」とホワイトチョコの「白」の他にも、北海道らしい「ハスカップ」や「苺ミルク」など姉妹品も続々登場している、これから大注目のお菓子です。
カロリーと栄養成分表示について
蔵生は、チョコレートを使ったお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
蔵生のカロリーと栄養成分表示(1枚あたり)は以下の通り。
（ミルク生チョコ）
| エネルギー | 126kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 5.9g |
| 炭水化物 | 16.5g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
（ホワイト生チョコ）
| エネルギー | 128kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 6.0g |
| 炭水化物 | 16.9g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
| 特定原材料等(28品目) | 卵・乳・小麦 |
|---|
蔵生は、1枚あたり126～128kcal。
おやつとして食べるときは、1枚ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは？
蔵生の賞味期限は発送日含め常温で約60日間。
直射日光、高温多湿を避けて保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
蔵生が買える場所
蔵生は、北海道にあるTheSUN蔵人の店舗で購入できます。
直営店は、北海道内に6店舗あります。
- 本店
- 旭川駅店
- 4条通店
- ダイイチ東光店
- ダイイチ花咲店
- ダイイチ旭町店
通販もできます
蔵生は、TheSUN蔵人のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
また、楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonなどでも販売されています。
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