こっこうしサブレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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こっこうしサブレとは
こっこうしサブレは、北海道東部の浜中町にあるファームデザインズ牧場のお菓子。
会社名のファームデザインズには、「牧場でデザインされたもの」「牧場製」という思いが込められています。
原材料の牛乳を地元の浜中町の牧場で生産し、牛に対してもなるべくストレスの無い良い環境を提供することにこだわっています。
そんなファームデザインズのお菓子は、地元の牧場のミルクやバターがたっぷり使われていて、素材が生かされた素朴な味わい。
「こっこうし」とは北海道の方言で「子牛」のことをいいます。
牛の模様がひとつひとつ違っていて、眺めているだけでも楽しくなりますよ。
私の実家も牧場ですが、子牛のことは略して「こっこ」と呼んでいました。
うしサブレと一緒に買うと親子サブレになりますね。
小型で筒型のプラスチックケースに入っているので、持ち運びしやすい形になっています。
北海道のおみやげにぴったりですね。
- 100g 486円(税込)
こっこうしサブレを食べた感想
ひとつのサイズが4センチほど。
とっても小さくて可愛らしいサブレです。
食感は、サクッとしていて柔らかめ。
甘すぎず、ふんわりとしたミルク味ですよ。
ココアの部分が多いなどパターンが色々ありますが、どれを食べてもあまり味に違いは感じませんでした。
ケースの中にこっこうしがぎゅうぎゅうに入っているので、気になって数えてみると31頭いましたよ。
そのまま食べても良いですし、手作りケーキなどにデコレーションして使っても楽しそうですね。
こっこうしサブレが買える場所
- Farm Designs 浜中町本店
- Farm Designs 星野リゾートトマム
- Farm Designs 帯広畜産大学店
- GIFT SHOP THE SAPPORO 札幌パルコB2