神戸メルスィーユが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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神戸メルスィーユについて
神戸元町に店舗を構えるコンディトライ神戸という洋菓子ブランドから、2017年10月1日に新しく発売されたお菓子がこの「神戸メルスィーユ」。
土産店に「新発売」という文言とともに販売されていたのと、パッケージが目を惹くお洒落さを持っていたので、手に取ってみました。
塩キャラメルと書かれているのですが、淡路島の藻塩をアクセントにした塩キャラメルクリームが、100以上もの層からできたパイを包み込んだなんとも贅沢なお菓子。
幾重にも重なるパイ生地には「ありがとう」の想いが詰め込まれているのだとか。
キャラメルの箱のようにスライドさせて開閉させる箱は、絵柄に神戸の海やポートタワーが描かれていてとてもセンスがよく高級感がありますので、ありがとうの想いをそのままに「お礼」の品としてもいいかもしれませんね。
食べた感想やお土産としてのポイント
中には一つ一つ丁寧に包装されたものが6つ入っています。
二口で食べるくらいのサイズ感ですが、パイ生地なので噛むときは要注意。
パイ生地の層がとてもしっかりとしているので、サクッという食感よりもザクザクというしっかりと噛みごたえのある食感になっています。
周りのコーティングチョコレートが染み込んでいることもあり、層によって食感が違うようにも感じましたよ。
味もキャラメルの甘みが塩で調和されていて、とても品がある甘さが紅茶にもよく合いそう。
オフィスなどの殺伐とした雰囲気で、ちょっと一休みしたいときに気分がほっとできそうな、贅沢な美味しさのお菓子でした。
神戸メルスィーユは、コンディトライ神戸 オンラインショップでも購入できますよ。