北菓楼 夢がさねが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

夢がさねとは

北菓楼は、北海道砂川市に本社を構えるお菓子メーカー。

新千歳空港や百貨店でも取り扱いがあり、北海道土産として有名なブランドのひとつです。

札幌本館は元々、大正15年に北海道初の本格的な「北海道庁立図書館」として建てられた歴史的建造物の別館跡。

平成27年に歴史的な建築家「安藤忠雄氏」の設計で、菓子店舗へ生まれ変わりました。

今では観光名所のひとつにもなっていますよ。

「夢がさね」は、北菓楼の札幌本館でしか買えない限定商品。

濃厚でしっとりとした味わいのチョコレートケーキにアプリコットジャムがサンドされています。

北菓楼本館を訪れた際は、手にとってみてはいかがでしょうか。

• 1個：972円(税込)

夢がさねを食べた感想

表面はパリッとしているというよりは、なめらかなチョコレートが印象的です。

柔らかいしっとりとしたスポンジケーキの間には、フルーティーなアプリコットジャムが入っていますよ。

酸味のある甘酸っぱいジャムとビターなチョコレートのバランスが絶妙！

甘みや濃厚さもありながら、全くくどさを感じさせません。

大人が愉しむケーキといった感じ。無糖の紅茶やコーヒーと一緒に味わいたいですね。

1～2人で食べるのに丁度よいサイズだと思いました。

夢がさねが買える場所

• 北菓楼札幌本館 北海道札幌市中央区北1条西5丁目1-2