吉祥菓寮 HANNARI(はんなり) 宇治抹茶団子が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
吉祥菓寮 HANNARI(はんなり) 宇治抹茶団子について
抹茶団子と言えば京都土産の定番の一つですが、吉祥菓寮の「宇治抹茶団子」は一味違います。
まず目をひくのは、スタイリッシュな箱のデザイン。
パッケージの写真はまるでインスタグラムの写真のようなおしゃれさがあります。
また、素材や製法にもこだわりが。
抹茶は、薫り高い京都宇治産のものを使用。
さらに上質な米粉を使い、2度も丁寧に蒸しあげられた抹茶団子はもちもちと弾力ある食感に仕上げられています。
このHANNARI(はんなり)シリーズには、生チョコやきな粉キャラメルといった珍しい味の生八ツ橋なども販売されていますよ。
吉祥菓寮 HANNARI(はんなり) 宇治抹茶団子を食べた感想
個人的にも抹茶団子は大好きですが、この抹茶団子で驚いたのはその食感。
通常1度である蒸し上げを2度行っているとだけあり、もっちりとした弾力がありながら、繊細な柔らかさも兼ね備えています。
さらに、弾力があるためよく噛んでいると、その間に抹茶の風味がじんわりと漂ってくるのです。
後に残る上品な苦味も風情豊か。
甘さ控えめなので、これは食感と風味を楽しむためのお団子なのかもしれません。
熱量は、100グラムあたり232キロカロリー。
吉祥菓寮のオンラインショップや楽天市場店、Yahoo!ショッピング店からもお取り寄せが可能です。