吉祥菓寮 きな粉キャラメルサンドが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
吉祥菓寮 きな粉キャラメルサンドについて
フォトジェニックなパフェが話題の吉祥菓寮(きっしょうかりょう)。
カフェが併設されている祇園本店では、連日行列ができるほど人気となっています。
そんな吉祥菓寮は、実は日本で初めて節分豆を煎り大豆として販売した「桂華堂」が前身のお店。
店頭には、こだわりのきな粉を使用したお菓子が並びます。
その一つであるこの「きな粉キャラメルサンド」は、濃厚なキャラメルクリームと香ばしいきな粉のコラボレーションがたまらない一品です。
コク深いキャラメルの中にきな粉の風味が生きているだけでなく、クランベリーのさわやかな酸味がアクセントに。
このクランベリーは梅酒漬けされているので、ちょっとオトナの味わいが楽しめますよ。
吉祥菓寮 きな粉キャラメルサンドを食べた感想
こちらのサンド、一見レーズンサンドのように見えますが、レーズンの代わりにクランベリーが入っているという少し珍しいタイプ。
たっぷりとはさまれたクリームもきなり色をしており、きな粉が練りこまれていることが目で見てもわかります。
そんな見た目から優しい味わいを想像していたのですが、食べてみると「おしゃれ」な雰囲気満載。
ふわっとしたクリームの中にある、梅酒漬けされたクランベリーの存在感が効いています。
そして、背景にあるきな粉の風味が全体の味を丸くし、「梅酒・クランベリー・きな粉」の意外な組み合わせが見事に融合。
甘さ控えめなので、男性にもおすすめですよ。
こちらの商品は、吉祥菓寮のオンラインショップや楽天市場店からもお取り寄せが可能です。
