開運堂 義塩が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

開運堂 義塩について

開運堂は、長野県松本市に本店を構えるお菓子屋さん。
明治17年から菓子業に取り組み、創業131年という長い歴史を持つお店でもあります。

信州ならではのお菓子づくりに力を入れており、地産地消にもこだわっているそう。
和菓子から洋菓子にいたるまで、幅広くお菓子作りをしています。

そんな開運堂が手がける「義塩(ぎえん)」は、塩麹を使って作られたおまんじゅう。
中は白餡で、淡い塩味が特徴的なおまんじゅうになっています。

戦国時代、塩不足で困っている信州の民を見かねて、敵陣の上杉謙信が塩を送り届けたことがお菓子のルーツにもなっているそう。

義塩は、信州の歴史の一ページが垣間見えるお菓子でもあります。このエピソードをそっと添えて、歴史が好きな方に贈ってみるのも良いでしょう。

ひとつずつ、個包装されているので配りやすいのが嬉しいですね。
おみやげとしてはもちろんのこと、落ち着いた印象を与えるパッケージは贈答用にもぴったりです。

開運堂 義塩を食べた感想

開封してみると、あっさりとした色合いのおまんじゅうがお目見え。
手のひらサイズではありますが、持つと意外にもずっしりとした重さを感じます。

それもそのはず、中には塩味の白餡がたっぷり！
皮と白餡の比率で言うと、圧倒的に餡が多くなっています。

餡が多くともしつこい甘さはまったくありません。
なめらかな白餡を舌で堪能していると、じわじわと塩っ気が追いかけてくる感じです。

後引くおいしさとは、まさにこのことだなといった感じですね。
色合いこそあっさりしていますが、淡白さは無く、塩がきた白餡が魅力的なおまんじゅうです。

ちなみに、開運堂のお菓子は、おみやでもたくさん紹介していますよ。
参考：開運堂のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

開運堂 義塩の価格

• 1個入り　124円
• 6個入り　799円
• 12個入り　1,620円
• 20個入り　2,667円
• 30個入り　3,963円

開運堂 義塩を買える場所

• 開運堂本店
• 開運堂あづみのインター店
• 開運堂あづみの菓遊庭
• 開運堂並柳店
• 松本駅
• 井上百貨店本店
• イオン南松本店
• 井上アイシティ21店
• 松本空港
• 長野駅
• 日本橋三越本店
• 銀座NAGANO
• 名古屋栄三越店

その他、開運堂オンラインショップでも購入できます。