いぶりチップスが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
いぶりチップスのデータ
| 商品名 | いぶりチップス |
|---|---|
| 内容量 | 100g以内 |
| 製造者 | 株式会社 千秋食品 |
| 製造者住所 | 秋田県秋田市広面字推子116-4 |
| 原材料 | 大根、漬け原材料（米ぬか、食塩、砂糖）、酵母エキス、はちみつ ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 賞味240日間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
| 箱の大きさ | 横 11cm × 奥行き 20cm × 高さ 3cm |
| 名産地 | 秋田県、秋田市 |
| 販売場所 | 清水の里・鳥海郷、かづの、おおがた、秋田ふるさと村 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | チップス |
| 価格帯 | 1,000円以内 |
いぶりチップスとは
いぶりチップスは、秋田で親しまれているいぶりがっこをチップス状にしたお菓子。
秋田県秋田市にある、千秋食品が販売しています。
いぶりがっことは、標準語で言うところの「燻製にしたたくあん漬け」のこと。
雪国秋田では、大根が凍らないように囲炉裏の上に吊るして燻しあげ、乾燥させてから漬け物にして保存性を高めていました。これがいぶりがっこと呼ばれるもので、歯ごたえのある食感と、燻製された独特の強い香りが特徴です。
いぶりチップスは無添加のいぶりがっこを使用し、極薄にスライスしてカリッと仕上げたもの。
噛めば噛むほど独特の香りと旨味が広がって、クセになる味わいですよ。
いぶりチップスは、6g×3袋入りで486円(税込)。
秋田県内の道の駅で購入できます。
いぶりチップスを食べてみて
箱の中に、6gずつ入った個包装の袋が3つ入っています。
6gといっても10枚ぐらいは入っているので、お得感がありますね。
見た目はカラカラに干されたいぶりがっこそのもの。
はじめはぐにゃぐにゃとしていますが、噛んでいるうちにじゅわ〜っと旨味が出てきます。
漬物なので当然ですが、かなり塩気が濃いめ。
おやつというよりは、おつまみにするのがおすすめですね。
いぶりがっこそのものを持ち運ぶのは重さもあって大変ですが、チップス状なら軽くて便利。
秋田みやげのひとつとして、また自分用のおみやげとしてもおすすめです。
カロリーと栄養成分表示について
いぶりチップスは、油で揚げてあるお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
いぶりチップスのカロリーと栄養成分表示(1袋5gあたり)は以下の通り。
| エネルギー | 19.6kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 4.3g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
| 特定原材料等(28品目) | – |
|---|
いぶりチップスは1袋5gあたり19.6kcal。
おやつとして食べるときは、一袋ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは？
いぶりチップスの賞味期限は賞味240日間
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
いぶりチップスが買える場所
いぶりチップスは、清水の里・鳥海郷、かづの、おおがた、秋田ふるさと村で購入できます。
通販もできます
いぶりチップスは、楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonなどでも販売されています。
