比内地鶏やきとり風味せんべいが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

比内地鶏やきとり風味せんべいとは？

秋田県では、日本三大地鶏に数えられる「比内地鶏」が有名です。
もともと秋田県比内地方で飼育されていた比内鶏という品種が、食用として品種改良・ブランド化されました。

比内地鶏ブランドを謳うためには、飼育方法など厳格な基準に合格しなければなりません。
それぐらい特別な、価値のあるブランドなんですね。

比内地鶏は脂にうまみがあり、肉質は非常にしっかりしていて濃厚な味わいが特徴。
秋田名物のきりたんぽ鍋の具材としても欠かせません。

もちろん、定番の焼き鳥としても美味しくいただけます。
県内には、比内地鶏専門の焼き鳥屋さんもあるほどです。

比内地鶏やきとり風味せんべいは、その味わいを再現したお菓子です。
どのようにして、やきとりの風味を表現しているのでしょうか？

比内地鶏やきとり風味せんべいを食べた感想

開封すると、濃厚でジャンキーなチキンの香りが広がります。
スナック菓子のような、食欲をそそるにおいです。

歯ごたえのあるおせんべいで、噛むごとに奥行きのある複雑な味がします。
やきとりのタレのような香りや、鶏を焼いたときの香りも感じられました。

原材料の比内地鶏スープには、チキンエキスや魚介エキスのほかにも、きりたんぽ鍋にも入っているごぼうやまいたけなどの材料が使われています。
それらの複合的な味わいが、味に深みを出しているのでしょう。

味は濃い目なので、お酒のつまみにも良さそうです。
個人的にはカフェオレやミルクティーなど、乳成分を含んだ飲み物に合わせたくなりました。

個包装で一箱に30枚とたっぷり入っているので、おみやげとして職場で配るにはもってこいですね。