ベーグル屋ハル つぶ塩フォカッチャが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
ベーグル屋 ハル つぶ塩フォカッチャについて
ベーグル屋 ハルは、長野県上田市にあるベーグルとナチュラルスイーツのお店。
種類豊富なベーグルのほか、ナチュラルスイーツやヴィーガンブレッドなどを取り扱っています。
すべての商品が卵・乳製品・白砂糖・添加物不使用とのこと。
「人の身体は食べるものから出来ている」をコンセプトに、からだにやさしいベーグルやスイーツを作り続けています。
今回紹介する「つぶ塩フォカッチャ」は、オリーブオイルを使って仕上げた一品です。
つぶ塩を振って熟成し、コク深く焼き上げたフォカッチャになっています。
個包装してくれるので、自宅用にはもちろんのこと手土産にもぴったり。
ベーグル屋 ハルの商品は、卵・乳製品不使用であるのも魅力的です。
卵や乳アレルギーがある場合でも、おいしくいただけるのがうれしいですね。
ベーグル屋 ハル つぶ塩フォカッチャを食べた感想
つぶ塩フォカッチャは、ちょうど手のひらに乗るほどの大きさ。
こんがりとした焼き色につぶ塩がよく映えます。
ベーグル同様、もっちりとした生地が特徴的ですが、まわりは香ばしくて噛みごたえがありますよ。
噛むたび、どことなくジューシーな味わいが広がるのは、オリーブオイルを使っているためでしょうか。
ほど良い塩っ気があるので、ワインやビールなどのお酒とも合いそうですね。
スープ類との相性も抜群なため、おやつというよりは食事用のパンといった感じ。
普段の食卓に加えたくなるような、味わい深いフォカッチャです。
食べごたえのあるハード寄りのパンが好きな方におすすめですよ。
おいしい保存方法・召し上がり方について
ハルの商品は、添加物や保存料が一切使用されていないので、なるべく早めにいただきましょう。
もし2～3日以内に食べきれない場合は、冷凍保存することもできますよ。
冷凍保存すると約1ヶ月ほどもつので、賞味期限を気にすることなく食べられるのがうれしいですね。
解凍後は、霧吹きしてから(少し表面を水で濡らしてから)トーストで焼くか、蒸し器で蒸してからいただきましょう。
焼きたてより風味は変化しますが、十分おいしくいただけます。
ベーグル屋 ハル つぶ塩フォカッチャの価格一覧
- 3個入り：780円(税込)
ベーグル屋 ハル つぶ塩フォカッチャの販売店舗一覧(主な店舗)
- ベーグル屋 ハル
- ベーグル屋 ハルのオンラインショップ
