村上 春のふくさ餅セットが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

和菓子村上 春のふくさ餅セットついて

今回紹介するお菓子は、創業明治44年の和菓子村上が作るふくさ餅。

元々は石川県の金沢ではじまりましたが、今では金沢と熱海それぞれに本店があります。
このお菓子は、熱海で購入しました。

セットの中身は、定番の黒糖のふくさ餅と、季節限定 桜ふくさ餅の2種類。
自家製餡と求肥餅、ふんわりとした焼皮が特徴。贈答用にも喜ばれるお菓子だそう。

和菓子村上の公式ホームページでは黒糖ふくさ餅のみの詰め合わせもありますよ。

和菓子村上 春のふくさ餅セットを食べた感想

黒糖ふくさが3個、桜ふくさが2個入っていました。
生地の表面には、プチプチと大小たくさんのへこみがあり、珍しい見た目だと思いました。

そして”焼き皮”でもあるので、口当たりがふわふわの生地とは違い、不思議な食感です。

黒糖ふくさは、しっかり濃いめの味です。
ただ、これは黒糖のみではなく小豆と合わせているので、黒糖だけの味と比べると、かなりマイルドですよ。

桜は、若葉色の生地に桜餡の色合いがとてもきれい。味は、ほんのりとした味付け。
個人的には、桜が気に入りました。

ぎゅうひはモチモチで、食べごたえがありますよ。
ひとつでも充分お腹がいっぱいになりました。