お米のバウムクーヘン五感重巻(和三盆糖)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

お米のバウムクーヘン五感重巻(ごかんえまき)について

平成15年9月に大阪・北浜に設立した五感さん。
生ケーキや焼き菓子などの洋菓子を中心に扱っているお店です。

高島屋や阪急百貨店にも店舗があり、焼き菓子の「ええもん」は大阪土産としても人気があります。

そんな「ええもん」をはじめ、お米を使用したお菓子がいくつか販売されています。

今回購入したバームクーヘンもその内の1つ。
小麦を使用せず、国産のお米からつくられた米粉を使って、こだわりの製法で焼き上げられたバウムクーヘンです。

味は「和三盆糖」「宇治抹茶仕立て」「貯古齢糖(チョコレート)」の3種類あります。

五感オンラインショップでも購入できますよ。

お米のバウムクーヘン五感重巻(和三盆糖)を食べた感想

こだわりの素材で、全て国産を使用。

阿波和三盆糖という、徳島と香川県の一部で栽培されている竹糖を原材料としてつくられた、稀少価値のある砂糖を使い、しっとりじっくり焼き上げられたバウムクーヘンです。

しっとりとした生地で、口に入れた瞬間、少し独特の風味がします。

外側はたっぷりの砂糖でコーティングされていますが、甘すぎることもなく、やさしい甘さで食べやすいです。

個人的に、五感さんのロゴの焼き印がとっても気に入っています。
シンプルな中にかわいさもあり、お土産やプレゼントにもおすすめです。