二葉堂雪踏が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

二葉堂雪踏のデータ

商品名	二葉堂雪踏
内容量	1個入り、8個入り、12個入り、18個入り
製造者	株式会社二葉堂
製造者住所	長野県須坂市米持591
賞味期限	製造日より10日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
箱の大きさ	横 25.7cm × 奥行き 24.7cm × 高さ 5.6cm
名産地	長野県、須坂
販売場所	長野駅 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類	ブッセ、焼き菓子
価格帯	1,000円以内、2,000円以内、3,000円以内

二葉堂雪踏について

長野に本店をおく二葉堂は、創業文化元年。
200年以上も、お菓子づくりを続けている長い歴史を持つお店です。

りんご小径やりんごパイふじなど、長野らしいお菓子を取り扱っています。

そんな二葉堂が手がける「雪踏」は、北信濃の冬をイメージしたブッセ。ふんわり柔らかな生地でクリームを包んだ、二葉堂のロングセラーお菓子です。

雪踏は、抹茶、チーズ、りんごといった3種類の味を楽しむことができますよ。ほか二つは定番の味ですが、りんごは、季節限定の品となっています。

それぞれ個別で購入することもできますが、贈り物の際は詰め合わせのものが人気。

おやつや来客用の茶菓子にするならバラで、贈答用なら詰め合わせをと、シーンに応じて個数を選べるのが嬉しいですね。

特に、りんごのブッセは長野ならではの味なので、おみやげとして贈る際にぴったりです。

二葉堂雪踏を食べた感想

ブッセの表面に、ふわっとあしらわれた砂糖がまるで雪のよう。雪踏という名にふさわしいその見た目に、思わず心がほっこりします。

中に入っているクリームによって、味わいが異なるのも面白いですね。

せっかくなので、味ごとに見てみましょう。

抹茶

雪踏の抹茶は、生地にも抹茶が練りこまれています。そのため、ブッセ自体もちょっぴり抹茶色。

中のクリームは抹茶に大納言という、和菓子好きなら飛びついてしまいそうな組み合わせ！

洋風なブッセと、和風な抹茶が見事に調和した和洋スイーツになっています。

チーズ

雪踏の中でも、定番中の定番とされているのがこのチーズ味。

フレッシュバターと小さく刻んだチーズを混ぜ合わせたクリームは、ほんのりとした塩っ気のある味に。

ブッセなのに甘さよりも塩っ気が目立つという、珍しい組み合わせです。

ほんのりきいた塩味が、生地の甘さを引き立ててくれるので、不思議と食が進んでしまいます。

りんご

一見、チーズと見分けがつきませんが、開封するとふわっとりんごの良い香りが漂ってきます。

中には、角切りのりんご果肉がぎっしり入ったクリームが。

3種類のブッセの中で、一番爽やかな甘さで食べやすいなという印象を受けました。

どのブッセも、それぞれ素材の味を生かした味わいで、違いを楽しみながら食べることができます。

コクのある甘さが好きならチーズ、和菓子のようなやさしい甘さが好きなら抹茶、爽やかな甘さが好きならりんごといった具合に、好みに合わせて選べるのも嬉しいですね。

カロリーと栄養成分表示について

二葉堂雪踏は、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

二葉堂雪踏のカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。

エネルギー	212kcal
たんぱく質	3.0g
脂質	15.1g
炭水化物	17.5g
食塩相当量	0.54g

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

特定原材料等(28品目)	小麦、卵、乳製品、大豆

二葉堂雪踏は、1個あたり212kcal。

そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。

賞味期限や日持ちは？

二葉堂雪踏の賞味期限は常温で10日間。

冷蔵庫で保存し、開封したあとは早めに食べきりましょう。
直射日光・高温多湿を避けて、28℃以下で保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

二葉堂雪踏の価格

1個入り 130円(チーズ)
1個入り 140円(抹茶・りんご)
8個入り 1,240円(チーズ4個・りんご2個・抹茶2個)
12個入り 1,800円(チーズ6個・りんご3個・抹茶3個)
18個入り 2,680円(各種6個ずつ)