二葉堂 花びら餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

二葉堂 花びら餅について

長野に本店をおく二葉堂は、創業文化元年。

200年以上もお菓子づくりを続けている、長い歴史を持つお店です。

りんご小径やりんごパイふじなど、長野らしいお菓子を種類豊富に取り揃えています。

そんな二葉堂が期間限定で販売している「花びら餅」。

白みそを練り込んだ塩っ気のある白あんを、お餅でふんわりと包み込んだ生菓子です。

花びら餅は、お正月に食べるお菓子として昔から親しまれているお餅のこと。

平安時代の新年行事『歯固めの儀式』を簡略化したものが起源とされています。

長い歴史を持つ花びら餅は、新年をお祝いするのにぴったり。

花びら餅はひとつずつ個包装されているので、新年のご挨拶を兼ねた贈り物にしても良いですね。

こちらは12月31日から1月2日までの限定販売となっています。

お正月の迎春彩菓としておすすめのお菓子ですよ。

二葉堂 花びら餅を食べた感想

花びら餅は、ちょうど手のひらに乗るほどのサイズ感。

お餅部分は白、中心部分はピンクといった色合いがめでたい雰囲気を与えてくれます。

もっちりとのびの良いお餅は、ほのかに甘みを帯びていますよ。

中の餡はというと、白餡に白みそが練りこまれているのでほど良い塩っ気があります。

一緒に食べると甘じょっぱい味わいが、口いっぱいに広がります。

お餅からつんっと飛び出たごぼうは柔らかく、不思議と甘じょっぱい味に良く合いますよ。

この時期だけしか味わえない、という限定感がまた良いですね。

一年の幕開けに、しっとりと味わいたくなる上品さのあるお餅です。

二葉堂 花びら餅を買える場所

• 二葉堂 MIDORI長野店
• 二葉堂 長野総本店
• 二葉堂 高田店
• 二葉堂 まゆみだ通り店
• 二葉堂 篠ノ井店
• 二葉堂 川中島店
• 二葉堂 須坂店
• 二葉堂 中野店
• 二葉堂 千曲店

このほか、二葉堂のオンラインショップや銀座NAGANOでも購入できます。