ふらの雪どけチーズケーキが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
ふらの雪どけチーズケーキのデータ
| 商品名 | ふらの雪どけチーズケーキ |
|---|---|
| 内容量 | 1個入り |
| 製造者 | 有限会社 菓子司新谷 |
| 製造者住所 | 北海道富良野市朝日町4-7 |
| 原材料 | ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、アメリカ製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、ビスケット(小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、その他)、加糖卵黄、牛乳、乳等を主要原料とする食品(乳製品、食用植物油脂、乳糖、乳たんぱく質)、ミックスジャム(砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁)、プロセスチーズ、ピーカンナッツ、粉糖、液卵、アーモンド加工品、レモンジュース、ゼラチン、シナモンパウダー、食塩/トレハロース、香料、乳化剤、糊料(増粘多糖類)、膨張剤、酸味料、加工でん粉、㏗調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチンを含む) ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 保存方法 | 要冷蔵(－18℃以下) |
| 箱の大きさ | 横 15.2cm × 奥行き 15.2cm × 高さ 5.5cm |
| 名産地 | 北海道、富良野 |
| 販売場所 | 旭川空港、新千歳空港、釧路空港、帯広空港、旭川駅、有珠山SA、フラノマルシェ ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | チーズケーキ |
| 価格帯 | 2,000円以内 |
「ふらの雪どけチーズケーキ」とは？
「ふらの雪どけチーズケーキ」は、北海道でも有名な菓子メーカーもりもとのグループ会社である富良野市の「菓子工房 菓子司新谷」の商品です。
ふらの雪どけチーズケーキは、テレビや雑誌でもよく取り上げられる人気の一品。
北海道の富良野の雪どけをイメージしたチーズケーキです。冷凍のお菓子で、解凍して頂きます。
特徴は、濃厚なのにさっぱりとした味。
その秘密は、4層構造の超絶なハーモーニーにあります。
チーズケーキを作り上げているのは、生クリーム、濃厚なクリームチーズ、ブルーベリー入りのジャム、ザクザク感があるクッキー生地バートシュクレの4層。
美味しい食べ方として、冷凍庫から出し冷蔵庫で1時間ほど置いて、半解凍で食べるのがおすすめです。目安は、上の生クリームがとけたくらい。
半解凍のチーズケーキは、アイスクリームを食べているようなミルキーさが味わえます。
完全解凍をすると、濃厚な味わいになります。
フォークがすんなり入ったら完全解凍されています。目安は、冷蔵庫で6時間ほどです。
好みにより、解凍の加減を変えていただいてもいいですね。
ふらの雪どけチーズケーキの同じシリーズで「ふらの雪どけチョコクッキー」もあります。
ふらの雪どけチョコクッキーは、チーズケーキの濃厚な味わいをクッキーで再現しているお菓子です。
冷蔵で持ち歩けない場合は、こちらのお菓子もおすすめですよ。
「ふらの雪どけチーズケーキ」を食べてみての感想
せっかくなので、半解凍と完全解凍の2種類の両方をいただいてみました。
まずは、冷凍されているチーズケーキを1時間ほど冷蔵庫に置き、半解凍の状態で。
ちょうど上の生クリームはとけています。半解凍なので、切り分けるには少し固いぐらいでした。
スプーンですくって一口いただきます。
上の生クリームのふわっという食感に、クリームチーズの部分はまるでアイスクリーム。
その下にあるブルーベリー入りのジャムは甘くていいアクセントになっています。さらに、タルト生地のザクザクとした食感。
チーズケーキがとても好きなので、いろいろな種類を食べていますが、これは初めての味わい。
濃厚なのに、クリームチーズの部分がアイスクリームのようで、とても食べやすいのに驚きました。
つづいて、完全解凍したものをいただきます。冷蔵庫に6時間ほと置いておきました。
チーズケーキに、ナイフがすんなりと入ります。完全に解凍されていますね。
一口いただいてとても驚きました。先ほど食べた半解凍のものとは、まったく違う味わいです。
クリームチーズがとても濃厚。一口一口を味わっていただきたいような味です。
濃厚なベイクド・レア・チーズケーキで、4層のそれぞれの味わいのハーモーニーが絶妙で美味しい！
まさに、雪どけという名前がぴったりのチーズケーキですね。
半解凍のアイスクリームのような味わいはとてもめずらしいと思うので、まずは半解凍で食べるのがおすすめです。濃厚なチーズケーキを味わいたいなら、完全解凍で食べてみてくださいね。
冷凍では90日間の日持ちがしますが、解凍後は冷蔵の上3日以内に召し上がってください。
チーズケーキが1個ホールで入っていて、1296円です。
カロリーと栄養成分表示について
ふらの雪どけチーズケーキは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
ふらの雪どけチーズケーキのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。
| エネルギー | 409kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.4g |
| 脂質 | 28.0g |
| 炭水化物 | 33.8g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
| 特定原材料等(28品目) | 小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆、ゼラチン |
|---|
ふらの雪どけチーズケーキは、100gあたり409kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。
「ふらの雪どけチーズケーキ」が購入できる場所
- もりもとの各店舗（新千歳空港でも取扱いあり）
- もりもとのオンラインショップ
