栗庵風味堂 ミルク栗まんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

ミルク栗まんについて

「ミルク栗まん」をつくっているのは、栗庵風味堂。
創業元治元年という、長い歴史を持つお店です。

風味堂の本店は長野の小布施町にあります。
小布施町には、風味堂の他にも桜井甘精堂や竹風堂、小布施堂など栗菓子の名店揃い！

もちろん風味堂も名前にある通り、栗のお菓子に力を入れています。
風味堂の落雁や栗ようかん、栗かのこなどは全国菓子大博覧会で賞を取ったほど。
ミルク栗まんも、風味豊かな栗のおいしさがぎゅっと詰まった一品になっています。

そんな風味堂のお菓子は、基本的に長野県内でしか買えません。
地域限定のお土産を贈りたい時に、ピッタリのお店ですね。

こちらのミルク栗まんは、松代PAで購入しました。
他にも、風味堂の通販や長野県内のSA、PAなどで購入することができます。

ミルク栗まんを食べた感想

栗まんという名前なので、ふわふわのおまんじゅうみたいなものを想像していました。

ですが、開封してみてびっくり！

ミルク栗まんの皮は、とても香ばしい生地でさくっとしていました。
たとえるなら、名菓ひよ子の生地をもう少し固くしたような感じ。

香ばしい生地に包まれている栗あんは、ミルク味の餡に刻んだ栗が練りこまれています。
やさしいミルク味の餡と、ごろっとした栗が絶妙なバランス！

中身の餡だけでなく、生地もミルク風味なので相性が良いのでしょうね。
まさに、皮も、餡も、余すところなくミルク栗まんといった感じ。

クリーミーなのに上品な甘さが漂う、栗のお菓子です。
栗好きな人にはもちろんのこと、和菓子好きな人にも贈りたくなるお土産ですね。