神戸フランツ 神戸・居留地瓦が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
神戸フランツ 神戸・居留地瓦とは
神戸フランツは、2003年に神戸の六甲にオープンした洋菓子店。
現在は神戸の主要な観光スポットにもお店があり、観光客の方にも人気のお店です。
おみやでは、以前神戸フランツの取材でEC事業部に所属している中林さんにお話を伺いましたが、そのときに中林さんがおすすめしていたのが神戸・居留地瓦。
スライスアーモンドをキャラメルでコーティングした、フロランタンのようなスイーツです。
他にも、おみやでは神戸フランツの店員さんに伺ったおすすめお菓子なども紹介しています。そちらもぜひ参考にしてみてくださいね。
神戸フランツ 神戸・居留地瓦を食べた感想
中林さんもおっしゃっていましたが、神戸・居留地瓦は「フロランタンの上だけバージョン」という感じ。
瓦というだけあって、少しU字状に曲がっているのが特徴です。
食べてみると、とても硬くて、「パリッ」というよりは「ボリッ」という食感。
スライスアーモンドがキャラメルで固められているんですが、分厚くて歯応えがありました。
噛む度にアーモンドの香ばしさと、キャラメルの甘みが口いっぱいに広がります。
とても甘いので、疲れたときの糖分補給にもおすすめのスイーツ。
神戸・居留地瓦が甘い分、コーヒーや紅茶と一緒に食べるときは、甘さ控えめのものにするといいですよ。
神戸フランツ 神戸・居留地瓦を買える場所
神戸・居留地瓦は、六甲店、三宮店、北野店、新神戸店、南京町店、umieモザイク店、フランツカフェ(umie Mozaic)で購入が可能。
また、神戸フランツオンラインショップもあるので、ネットで購入することも出来ますよ。