永楽堂 明石ぺったん焼が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
永楽堂 明石ぺったん焼とは
永楽堂は、タコや鯛で有名な兵庫県明石市にあります。創業は明治30年後期頃。
明石の特産である、タコを使用したたこせんが人気のお店です。
今回いただいたのは、明石産の真だこを使用し、チーズと特製たれで味付けした「明石ぺったん焼」。
特製たれで味付けした生地の上に、明石だこをのせ、専用の機械で圧力をかけてつくられます。
顔よりも大きいサイズの薄焼きせんべいで、インパクト大。
永楽堂の魚の棚店では、あつあつで焼きたてのぺったん焼を食べることもできます。
明石の名産であるたこを使っているので、明石土産にもぴったりの品でしょう。
永楽堂 明石ぺったん焼を食べた感想
食べてみると、カリカリッとした軽い歯ざわり。とても薄いので、少し力を加えただけで、パリッと割れるほどです。
味付けは濃い目で、ピリッとした辛さがいいアクセントに。
日本茶にもよく合いますが、個人的にはウイスキーや日本酒のお供におすすめ。
濃い味付けなので、お酒のおつまみにぴったりのせんべいだと思います。
大判サイズですが、せんべい自体はとても薄いので、あっという間に間食できました。
家族や友人とシェアしながら分けて食べるのもいいですし、お酒を飲みながら少しずつ味わうのもいいですね。
永楽堂 明石ぺったん焼が買える場所
明石ぺったん焼は、永楽堂の各店舗かオンラインショップで購入することができます。
永楽堂について詳しくは、永楽堂本店インタビューの記事も参考にしてみてくださいね。
永楽堂の商品一覧
おみやでは、永楽堂のその他の商品を食べてみた感想も記事にしています。
このページをきっかけにそれぞれのお菓子についてもチェックしていただけたら嬉しいです。
