COCO ロータブレット ビターが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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COCO ロータブレット ビターについて
健康志向の高い、本格派チョコレートを製造販売する京都のショコラティエ、COCO(ココ)。
砂糖はもちろん、乳製品や乳化剤などの添加物も不使用の、ヘルシーなチョコレートが店頭に並びます。
「ロータブレット」シリーズは、健康や美容に関心のある方にもおすすめしたいチョコレート。
カカオ豆を高温で焙炒しないことで、栄養価が豊富に残っているのが特徴です。
特にこのカカオ80%のビターチョコレートは、カカオ豆のコクが凝縮された一枚。
ポリフェノール、亜鉛、鉄なども含有され、抗酸化作用も期待できるそうですよ。
糖質、動物性脂肪、トランス脂肪酸がすべてゼロの、体に優しいチョコレートです。
COCO ロータブレット ビターを食べた感想
ロータブレットシリーズの定番商品には、「マイルド」、「マイルド・ニブ」、「ビター」、「ビター・ニブ」がありますが、シンプルにカカオの風味を楽しみたいなら、この「ビター」がおすすめ。
しっかり苦味があって男性的な味わいなのに、その中にもまろやかさやほんのりした酸味もあり、繊細な味わいを堪能できます。
一方、チョコレートに欠かせない甘味は、主張しない奥ゆかしさ。
甘いチョコレートとは真逆の位置にあるくらい、このチョコレートはすっきりした甘さです。
カカオのアロマを最大限に感じることができ、栄養価も高く、サプリメントのようなチョコレート。
生活の中にとり入れてみるのも良いかもしれませんね。
こちらの商品は、京都にある2つの店舗のほか、COCOのオンラインストアでも購入可能です。