ガトー・ド・ボワイヤージュ ショコラ・ミルフイユが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

ショコラ・ミルフイユとは

ガトー・ド・ボワイヤージュの看板商品「横浜馬車道ミルフイユ」のバレンタイン限定版、ショコラ・ミルフイユ。

ガトー・ド・ボワイヤージュが販売している2018年バレンタインギフトのひとつです。

(参考：「横浜馬車道ミルフイユ」の記事はこちら)

チョコレートを練りこんだ５層のパイ生地に、チョコとストロベリーのクリームがそれぞれ挟まれていますよ。

ストロベリークリームは爽やかな甘さ、チョコクリームはほろ苦さがそれぞれの特徴です。

ガトー・ド・ボワイヤージュが得意とするミルフイユのサクサク感もしっかりと味わえますよ。

ショコラ・ミルフイユを食べた感想

個包装の袋を開けて驚いたのですが、ミルフイユがプラスチックのトレーに入った状態で包装されているんです。

パイ生地が壊れやすいので、そうならないための配慮が感じられますね。

まずストロベリーの方を開けてみると、閉じ込められていた苺の香りがふわっと香ります。

食べてみると、触るだけで割れてしまうのではないかというほど繊細なパイ生地が、サクサクした食感を届けてくれますよ。

ストロベリーの甘酸っぱさが強く、生地のチョコレート風味はあまり感じられなかった印象ですね。

同様にチョコも、袋を開けるとチョコレートの甘い香りが広がってきます。

クリームは少し柔らかく、甘さは控えめになっていますね。

品のある大人向けのチョコレートという印象を受けました。

チョコの方が、甘みの違いからパイ生地の風味がよくわかる気がしますよ。