シーキューブ 水出しコーヒー焼きティラミスが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

水出しコーヒー焼きティラミスについて

ティラミスというとクリーム状のやわらかいスイーツをイメージしますが、この焼きティラミスはその名のとおり、ふわふわ食感の焼き菓子。
天然水、コーヒー豆、マスカルポーネチーズにこだわっている夏限定のスイーツです。

天然水は水出しコーヒーにぴったりの軟水を使用。コーヒーをこの水で抽出することで、まろやかな口当たりを実現しています。

コーヒー豆にはグァテマラ・コロンビア・ブラジルの3種類の豆をブレンドしたものが使われています。深煎りの「ダブルロースト」でうまみを引き出しています。

マスカルポーネチーズは北海道根釧地区産。
なめらかなで豊かなコクが特徴です。

シーキューブ(C3)について

シーキューブ(C3)はアンリ・シャルパンティエを運営する株式会社 シュゼットが運営しているスイーツブランドです。全国の百貨店などで、店舗を展開しています。

シーキューブは以下の3つのアシストを大切にしているとのこと。

• ローカルをアシスト：地元の素材を使い名産品を生み出すプロジェクトなどを行っている
• 酪農をアシスト：上質な生乳を育む地の保全活動、酪農業の活性化に売上の一部を活かす
• 集うをアシスト：人に贈りたくなるようなお菓子、人の集まりのまんなかにあるようなお菓子になるよう願いが込められている

参考：シーキューブ公式サイト

水出しコーヒー焼きティラミスを食べた感想

思っていた以上にジューシーでしっとりとした味わいです。

最初、口の中で苦味がしっかり広がるので、甘いのが苦手という人にも喜ばれそう。だんだんと甘みも感じるようになりますが、苦味とのバランスがちょうどいい具合です。

かなりしっとりとしているので、口に入れると一気に溶けるような感覚。チーズの風味はあまりわかりませんでしたが、なめらかな口触りでとても食べやすいですね。

コーヒーやミルクといっしょに味わうのも良さそうです。しっとりしているので、冷やしてから食べてもとてもおいしかったですよ。

▼このように中にコーヒーがしみこんでいて、ほどよい苦味が口の中で広がります。