あずさ堂小林氷餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

あずさ堂小林氷餅のデータ

商品名	あずさ堂小林氷餅
内容量	12個入り、20個入り、30個入り
製造者	小林製菓株式会社
製造者住所	長野県安曇野市豊科4476
賞味期限	約4日
保存方法	冷暗所にて保存してください。
箱の大きさ	横 11.0cm × 奥行き 20.5cm × 高さ 3.3cm
名産地	長野県、安曇野
販売場所	松本駅、梓川SA、井上百貨店、井上百貨店アイシティ21 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類	餅、和菓子
価格帯	2,000円以内、3,000円以内、4,000円以内

あずさ堂小林は、長野県安曇野市に本店をかまえるお店。

創業以来、90年以上にわたって和菓子・洋菓子・カステラ菓子など、和洋折衷に富んだお菓子づくりをしています。

特に、信州銘菓「あずさ」がお店を代表するお菓子として有名ですよ。

今回ご紹介するのは、あずさ堂が手がける「氷餅」。

元々、保存食として作られてきた郷土食の凍り餅をイメージして作られたお菓子です。

表面にシロップを塗り、専用の乾燥庫で寝かせ、手間ひまかけて作った一品。

お茶会のお菓子としてはもちろんのこと、滋養菓子としてもおすすめですよ。

氷餅は、個包装されているので配りやすいのが魅力的。

箱入りの個数も選べるため、贈答用にもぴったりです。

氷餅は、ちょうど小指ほどの大きさをしています。

あずさ堂　氷餅　中身の写真　アップ

光を反射して、キラキラと輝く様子はまるで霜がおりたときのよう。

長野の雪景色を思わせるような見た目をしていますよ。

手に持つと、ほろっと崩れていくほど、儚いお菓子です。

口にふくんだ瞬間、サクッと軽やかな食感のあと、はらりと舌の上で崩れていくほど繊細。

食べた後は、お餅の素朴な甘さが余韻として残ります。

そのままでもおいしくいただけますが、お湯でとかすとくず湯のような感じになりますよ。

氷餅をおわんに入れ、熱湯を注ぎ、スプーン1杯ほどの砂糖を入れて食べるのがおすすめです。

軽やかな食感とじんわりとした甘さがクセになるお菓子です。