餡麩三喜羅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

餡麩三喜羅とは

餡麩三喜羅は、愛知県江南市の和菓子の老舗、大口屋の看板商品である麩まんじゅうです。
読み方は「あんぷさんきら」。

愛知県尾張地方は古くからよく麩を食する地域だそうで、その麩を和菓子に活用したものがこの餡麩三喜羅。

昭和48年(1973年)の発売以来、多くの人に愛され、愛知県のおみやげとしても人気だとか。

麩は小麦粉に含まれるたんぱく質のグルテンを取り出したもの。餡麩三喜羅は、その中でも良質の生麩を使用し、職人の技と勘で仕上げているそうです。

餡麩三喜羅は、上品な甘さのこし餡の入った独特の食感を持つ生麩を、塩漬けにした山帰来(さんきらい)の葉で包んだ特徴的な姿をしており、葉を外していただきます。

箱入りは6個入り、10個入り、15個入りの3サイズですが、店頭販売に限り1個からでも購入可能。

賞味期限が製造日を含めて2日間と短いので、自宅用のおみやげによさそうです。

餡麩三喜羅を食べた感想

餡麩三喜羅は、生麩のもちもちとした独特の食感がユニークな麩まんじゅうです。

弾力とねばりがあり、なめらかな舌触りの生麩は、一般的なお饅頭の皮より軽い食べ応え。作りたてならではの柔らかさも楽しめます。

中に入っているこし餡は、高級菓子に使われる製法で炊き上げた上品な甘さのこし餡で、生麩のなめらかな食感によく合います。

麩まんじゅうを包んでいる山帰来の葉は、ユリ科のつる性落葉低木、サルトリイバラの葉。塩漬けにした山帰来の葉の塩味と香りが移ることで、餡麩三喜羅ならではの風味に仕上がっていると感じました。

1個がわりと小さめで、甘さもほどよく、何よりもちもちの食感がくせになって、ついもう一つ食べたくなるお饅頭です。

カロリーと栄養成分表示について

餡麩三喜羅は、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

餡麩三喜羅のカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

餡麩三喜羅は、1個あたり79.1kcal。

おやつとして食べるときは、1〜2個ほどがちょうどよさそうです。

賞味期限や日持ちは？

餡麩三喜羅の賞味期限は常温で2日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

餡麩三喜羅を買える場所

餡麩三喜羅は、愛知県内の大口屋店舗(布袋本店、江南駅前店、一宮店、大口店)、名古屋駅 中央コンコース内 ギフトステーションキヨスク、中部国際空港 3F 銘品で購入できます。

また、大口屋オンラインショッピングでお取り寄せも可能です。

通販の場合、賞味期限2日の商品は、到着日＝賞味期限となるのでご注意ください。