飴ちょこ(ビター)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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飴ちょこ(ビター)について
京都府のおみやげを紹介します。
作っているのは、マールブランシュのチョコレートブランド「加加阿365」。
このお菓子は、チョコレートと水飴を一緒に練って作っているんですよ。
加加阿365の公式ホームページに、お菓子のポイントが掲載されていました。
このお菓子の魅力は、なんといってもこれまでにない不思議な食感です。やわらかい練り飴のような独特のねっちり感は、日本人のおさな心を楽しませる懐かしさ。お干菓子の有平糖のようにキュッとひねって、かわいく仕上げました。
味は他に、「飴ちょこ(きなこ)」「飴ちょこ(お濃茶)」がありました。
このお菓子は加加阿365祇園店、北山本店 加加阿365(ショップインショップ)での販売です。
おみやには「飴ちょこ(きなこ)」の記事もあるので、そちらもぜひご覧くださいね。
飴ちょこ(ビター)を食べた感想
巾着の中には、4パック入っています。1パックには3つ入っていました。
第一印象は、ココアパウダーのほろ苦さ。
水飴にチョコが練り込まれていますが、全体的に甘さ控えめです。
ココアパウダーのほろ苦さとチョコのバランスが、なんとも大人な気分にさせてくれますよ。
食感は、初めは歯切れが良く、だんだん柔らかくなりました。人に教えたくなるお菓子です。
チョコレートではありませんが、ビターチョコレート好きな方にも、ぜひ一度食べてもらいたいと思いました。
ココアパウダーが指にかなり付くので、服等に付かないよう、お気をつけくださいね。