柚子金時芋が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

柚子金時芋について

徳島県のおみやげ、柚子金時芋を紹介します。
これは糖蜜に漬け込んだ鳴門金時芋に、愛媛県産の柚子をトッピングしたお菓子。
11月～3月の季節限定販売です。

作っているのは、粟尾商店。
これまで沢山のおみやげを見つけてきましたが、徳島県産・金時芋のお菓子といえば、このお店で作られているイメージがありました。

調べてみるとわかったのが、昭和4年に創業した老舗で、鳴門金時を使った菓子製造専門だということ。
季節限定品を含め、鳴門金時を使ったお菓子がたくさんありますよ。

粟尾商店公式ページから、電話またはFAX注文で、各地に発送が可能です。

柚子金時芋を食べた感想

お芋のお菓子は沢山ありますが、柚子と一緒になったものは意外と珍しいのではないでしょうか。

柚子をイメージする黄色いパッケージの下は、袋が2重になっていました。
糖蜜に漬けていたものなので、触ると少しべたつきますよ。

開けるとまず、柚子の爽やかな香りがしました。
お芋は角切りのスティックタイプです。やわらかすぎず、堅すぎず、ほくほくとした食感。

しつこくない甘さと、爽やかな香りは、すごく相性がよかったです。
刻んだ柚子皮も入っていて、食べるとスッと爽やかな気分になりました。