YUKIZURIが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
YUKIZURIのデータ
| 商品名 | YUKIZURI |
|---|---|
| 内容量 | 10個入り |
| 製造者 | ル ミュゼ ドゥ アッシュ(株)レグレット |
| 製造者住所 | 石川県河北郡津幡町庄ヌ39-1 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、米粉、バター、卵、アーモンドパウダー、梅酒、チョコレート、ショートニング、でん粉、食塩/クエン酸、乳化剤、香料、カロテノイド色素、調味料(アミノ酸) ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 49日間 |
| 保存方法 | 直射日光,高温多湿をさけ常温で保存して下さい |
| 箱の大きさ | 横 13.2cm × 奥行き 26.9cm × 高さ 3.4cm |
| 名産地 | 石川県 |
| 販売場所 | 小松空港、能登空港、金沢駅、富山駅 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | 焼き菓子 |
| 価格帯 | 2,000円以内 |
YUKIZURIについて
YUKIZURIとは、石川県のパティシエ辻口博啓氏が手がけたお菓子です。
日本三名園の一つである、石川県金沢市にある兼六園の雪吊りをイメージしてつくられました。
雪と縄それぞれに見立てたシュガーとサブレ&パイ生地。小さなお菓子に兼六園への思いがたくさん詰まっています。
パッケージの縄とシンプルな雪吊りマークも、YUKIZURIを手にする人々を惹きつけますね。
雪吊りとは？
雪吊りとは雪の重みで枝が折れないように、縄で樹木を上部から吊ることです。
兼六園では11月から作業が始まり、完成した雪吊りは人々を魅了し冬の名所として人気を誇っています。
YUKIZURIを食べた感想
サブレと何層にも重なったパイ生地。
小さいサイズながら重厚感があり、サクッとしているものの軽い食感ではなく、ずっしりとしています。
外側は砂糖でしっかりとコーティングしてあり、ほのかにする梅の酸味と混ざり合って絶妙です。
兼六園をお菓子で表現したいという思いが強く伝わってきます。初めて味わうとても繊細な味のする洋菓子だなと感激しました。
金沢のおみやげとしておすすめできる一品です。
カロリーと栄養成分表示について
YUKIZURIは甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
YUKIZURIのカロリーと栄養成分表示(1本あたり)は以下の通り。
| エネルギー | 69kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g |
| 脂質 | 3.6g |
| 炭水化物 | 7.9g |
| 食塩相当量 | 0.05g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
| 特定原材料等(28品目) | 小麦、卵、乳製品、大豆、アーモンド |
|---|
YUKIZURIは、1本あたり69kcal。
おやつとして食べるときは、1本ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは？
YUKIZURIの賞味期限は常温で49日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちするので余裕をもってお土産を渡せますね。
YUKIZURIが買える場所はどこ？
YUKIZURIは、ル ミュゼ ドゥ アッシュの店舗で買えます。
金沢駅の「あんと」、富山駅の「とやマルシェ」でも販売されているので、見かけやすいです。
実店舗のほか、以下のオンラインショップでも購入できます。
