豊後銘菓 やせうまが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
豊後銘菓 やせうまについて
大分県の郷土料理の一つに「やせうま」 があります。
やせうまとは、小麦粉を練って作った平たい麺を茹で、そこにきな粉と砂糖をまぶした食べ物。
大分県出身の私も、子供の頃におやつとしてよく食べていました。
やせうまの麺を野菜や豚肉と一緒に、味噌出汁で煮込んだ料理は「だんご汁」と呼ばれ、こちらも大分県の郷土料理として有名ですよ。
大分で昔から親しまれている「やせうま」をお菓子にしたものが「豊後銘菓 やせうま」。
自家焙煎・自家製粉したきな粉を餡に仕立て、求肥(餅)で包んだ半生菓子です。
求肥の劣化を防ぐためには糖度が必要となるのですが、砂糖の一部を低カロリーのオリゴ糖におきかえることで甘くなりすぎないように工夫もされていますよ。
食品添加物は一切使用していないため、開封後は早めに食べる必要があります。
(開封前は賞味期限25日間)
豊後銘菓 やせうまを食べた感想
箱を開け密閉された内袋を開封すると、早くもきな粉の良い香りが漂ってきます。
丁寧に結われたイ草をほどき、包装紙の片側を開くと、そのまま受け皿として利用できますよ。
塗された砂糖がこぼれ落ちるのを、防いでくれるので便利ですね。
砂糖のシャリシャリ感が求肥のモチモチ感にアクセントを与え、心地よい歯ざわりが楽しめました。
また自家焙煎・自家製粉のきな粉は風味がとても良く、その香ばしさや旨み・甘みが口いっぱいに広がりますよ。
おやつやお茶うけにピッタリのお菓子です。
カロリーと栄養成分表示について
豊後銘菓 やせうまは、砂糖たっぷりなので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
豊後銘菓 やせうまのカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 76.8kcal |
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たんぱく質 | 1.64g |
脂質 | 1.32g |
炭水化物 | 14.6g |
食塩相当量 | 0.004g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 大豆 |
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豊後銘菓 やせうまは、1個あたり76.8kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは?
豊後銘菓 やせうまの賞味期限は常温で25日間。
直射日光を避けて涼しいところに保存し、お早めにお召し上がりください。
豊後銘菓 やせうまの入数と価格
- 豊後銘菓 やせうま 5個入り 540円(税込)
- 豊後銘菓 やせうま 11個入り 1,080円(税込)
- 豊後銘菓 やせうま 16個入り 1,620円(税込)
- 豊後銘菓 やせうま 22個入り 2,160円(税込)
- 豊後銘菓 やせうま 32個入り 3,240円(税込)
豊後銘菓 やせうまが買える場所
豊後銘菓 やせうまは、大分県内の店舗で購入できます。
詳しくは、やせうま本舗のホームページにてご確認ください。
ほかにも、以下のような百貨店・駅・港で購入できますよ。
通販もできます
豊後銘菓 やせうまは、やせうま本舗のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
また、楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonなどでも販売されています。