山のはちみつ屋 はちみつプリンが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
山のはちみつ屋 はちみつプリンとは
秋田県仙北市田沢湖のほとりにある、山のはちみつ屋 お菓子工房。
養蜂はもちろん、はちみつを加工したジャムやドリンク・お菓子づくりに取り組んでおり、県外からも多くの人が訪れる人気店です。
国産はちみつを100%使用し、余分な添加物は不使用。安心・安全なお菓子づくりにこだわっています。
はちみつプリンは、アカシヤはちみつと生クリームをぜいたくに使用したお菓子。はちみつの上品な甘さだけで仕上げてあります。
上層はふわふわ、下層はなめらかなプリンと食感を変えてあり、底にははちみつシロップ入り。
食べかたによってさまざまな味わいが楽しめますよ。
山のはちみつ屋 はちみつプリンを食べてみて
はちみつとハチのイラストが入った、マットな質感のプラスチック容器が可愛らしいですね。
表面はしっかりと固まっているため、持ち歩いても崩れたりはしませんでした。
プリンを横からみてみると、たしかに上層がクリーム色、下層が淡い黄色と、2層に分かれています。
上層はとろとろとやわらかく、生クリームと卵のコクがたっぷり。
一方、下層はぷるぷると弾力があり、昔ながらのカスタードプリンに近い味わいでした。
底までスプーンをさしこむと、半透明のはちみつシロップがじゅわっと溢れ出します。
2層のプリンとシロップを同時に食べれば、口のなかははちみつの風味でいっぱい。
砂糖を使わず、はちみつだけの甘さで作られているため、決してしつこい甘さにはなりません。
個人的には、2層のプリンを混ぜて食べるのがおすすめです。
山のはちみつ屋 はちみつプリンの値段と買える場所
- 1個:280円
- 6個入り:1,680円
山のはちみつ屋 お菓子工房の店舗やオンラインショップで購入できます。