山福製菓のかるかんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

山福製菓のかるかんとは

かるかんは、鹿児島県を代表するお菓子のひとつです。
かるかんに主に使われるのは、地元で採れる良質の自然薯(山芋)。

そこに米粉と砂糖を組み合わせた生地が定番です。

かるかんを製造しているメーカーは多数あれど、お店によってそれぞれ味が違います。
山福製菓のかるかんは、卵白が入っているため柔らかく、口どけの良さが特徴です。

あん入りの薩摩かるかんもありますが、かるかんといえばあんなしが昔からの定番。

リピート買いするファンも多い、人気商品となっています。

山福製菓のかるかんを食べてみて

あん入りのかるかんには丸型が多いですが、こちらは四角いタイプ。
最近はあん入りのかるかんのほうが主流とのことで、真っ白な生地のみのかるかんは珍しいですね。

食べてみると、生地がキメ細かく、しっとり・もっちりとしたかるかんならではの食感が味わえます。

後味はとてもさっぱりしていて、無駄のないシンプルな味つけ。
それもそのはず、添加物は使用せず、最低限の材料のみで作られているんですね。

くどすぎないちょうどいい甘さで、あっという間に1個ぺろりと食べてしまいます。
あんなしでかるかんをシンプルに味わいたい、というファンがいるのもわかる気がしました。

山福製菓のかるかんが買える場所

• 鹿児島空港
• 鹿児島中央駅　えきマチ一丁目