西内花月堂 和讃盆くっきぃばにらが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

西内花月堂　和讃盆くっきぃばにらとは

西内花月堂は、香川県まんのう町にある老舗パティスリー。

パンや和菓子の販売、また敷地内にはカフェも併設されていて、さながらお菓子のテーマパークのようです。

パティスリーはレンガ造りの建物で、カフェはヨーロッパの城を思わせる石壁が特徴です。

絵本の世界に迷い込んだかのような、非日常感が楽しめます。

和三盆糖を使ったスイーツはいろいろありますが、お土産におすすめしたいのは、この和讃盆くっきぃです。

和三盆糖の中でも、香川県で作られている和三盆糖を「讃岐和三盆糖」というのですが、これはまさに「讃岐和三盆糖」を使っています。

だからこそ、和三盆でなく、讃岐の「讃」の字を使って「和讃盆」と表現しているのでしょうね。

味は和三盆、抹茶、ばにら、きな粉、黒糖、木の実、ハイカカオ、クランベリーと全部で8種類あります。

種類によっては卵不使用のものもあるのが嬉しいですね。

クッキーには、讃岐生駒家の菩提寺である弘憲寺の住職が祈祷した水を使用しているそうです。なんだか御利益ありそうなクッキーですね。

西内花月堂　和讃盆くっきぃばにらを食べた感想

和三盆クッキーらしいさくほろっとした絶妙な食感で食べやすいです。

他の種類より少しバターが多めなのと、卵を使用しているからなのか、「さくさく」というより「ざくざく」とした少し硬めの食感です。

バニラビーンズがふんだんに使われているので、バニラの風味がしっかり感じられます。

誰からも愛される味でどの味を選ぼうか迷ったら、まずはばにらを選ぶのをおすすめします。