鵜飼せんべいが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

鵜飼せんべい外装
おみやの写真について

鵜飼せんべいのデータ

商品名鵜飼せんべい
内容量12個入り
製造者株式会社 長良園
製造者住所岐阜市北鶉4丁目30番地
賞味期限90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい
箱の大きさ横 10.0cm × 奥行き 25.0cm × 高さ 4.0cm
名産地岐阜県岐阜市
販売場所岐阜羽島駅JR岐阜駅
※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類せんべい焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内

鵜飼せんべいについて

鵜を使ってアユやコイなどを獲るときの漁法「鵜飼」。(鵜:ペリカン目ウ科の口ばしの長い魚)

その歴史は古く、7世紀の書物にはすでに鵜飼について言及されています。
鵜飼のなかでも、とりわけ岐阜県中央部を流れる長良川の鵜飼は昔から有名ですよね。

そんな鵜飼をモチーフにしたのがこちらの鵜飼せんべい。
せんべいの形と鵜の焼印、さらには岐阜県産の「もみじたまご」を使用しているのが特徴です。

鵜飼せんべいは、菓子を取り扱う長良園の創業者が、長良川の鵜飼に感動したことをきっかけに誕生したとのこと。60年以上にわたって愛されており、かつては皇室に献上されたこともありますよ。

12枚入りのほかに、12枚×2箱入り、12枚×3箱入りがあります。

鵜飼せんべいを食べた感想

せんべい生地の表面に、口ばしと羽の焼印がしっかり押されているのが印象的です。
形状にもこだわってつくられているようですが、これは何の形なのでしょうか?

食感はパリッとして軽快。味は瓦せんべいのように玉子風味がしっかりきいていますが、甘さは強くなく優しい味わい。ほんわかした気分になる甘さで、食べ心地よくおいしいです。

この手のせんべいはどれも味は似ていますが、地域によって形状・焼印がそれぞれ違うので、どれを食べても楽しめますね。

鵜飼せんべいが買える場所