ユトリベルグ 十勝小麦のレアチーズロールが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
ユトリベルグ 十勝小麦のレアチーズロールとは
ユトリベルグは北海道帯広市にある洋菓子店。
お菓子はどれも素材を吟味し持ち味を生かして作られています。
たまごは音更町にある竹内養鶏場産の「ゆめたまご」、牛乳は帯広畜産大学で製造されている「畜大低温殺菌牛乳」が使われているのだとか。
小麦粉やバターはひとつひとつのお菓子に合わせ、北海道産のものを中心に使用されています。
十勝小麦のレアチーズロールの生地には、「キタホナミ」小麦と米粉「ユキヒカリ」が使われていますよ。
北海道と地元十勝にこだわりを感じるお菓子です。
賞味期限が解凍後2日間と短いので、自宅用かすぐに渡せる方へのおみやげにどうぞ。
1本1,400円(税込)
ユトリベルグ 十勝小麦のレアチーズロールを食べた感想
カットはされていなので、自分の好きな大きさに切り分けます。
冷凍庫からだして、1時間半ほど解凍しました。
冷凍物なので解凍すると生地がどういう感じになるのか想像がつきませんでしたが、スポンジ生地はふわふわでもちっとしていました。
やさしい甘さと食感が口の中でとろけます。
中のクリームはミルクがたっぷりと使用されているのがよくわかります。
レモン風味のレアチーズがとっても爽やかでさっぱりとした後味。
よい素材がふんだんに使われていることがわかるロールケーキです。
レアチーズが好きな方にはぜひ味わって欲しいですね。
ユトリベルグ 十勝小麦のレアチーズロールが買える場所
ケーキと窯菓子ユトリベルグの各店舗で購入可能です。
- 本店 北海道帯広市西17条南4丁目15-7
- エスタ店 北海道帯広市西2条南12丁目JR帯広駅エスタ西館
- 木野店 北海道河東郡音更町木野大通東10丁目4-1