鶴恋慕が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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鶴恋慕とは?
鹿児島県出水市にある滝下菓子店が手がける、マンダリンオレンジを使ったビスケットです。
使用しているマンダリンオレンジは出水地方の特産品。
出水地方は冬に食べるみかんとしてお馴染みの「温州みかん」発祥の地なんですよ。出水郡長島町にはみかんの博物館「日本マンダリンセンター」というものまであります。
日本マンダリンセンターでは180品種の柑橘類を収集展示、果樹農家の研究にも活用されているんだそう。また、10月上旬から12月中旬まではみかん狩りも楽しめます。まさにみかんの町といった感じですね。
ビスケットの表面には出水の名物の鶴が描かれています。出水特産の「マンダリンオレンジ」と出水を代表する「鶴」。
出水のお土産にはぴったりなお菓子ですね。
鶴恋慕を食べた感想
鶴恋慕は小判型をしたビスケット。表面には出水のシンボルともいれる鶴のマークが浮き上がっています。
ビスケットからは爽やかなオレンジとバターの豊かな香りが。使われているビスケットは2種類で、真ん中にある厚みのあるビスケットはマンダリンオレンジのビスケット。
そしてマンダリンオレンジのビスケットを挟んでいるビスケットは、少し柔らかくしっとり感のあるものでした。
ビスケットでビスケットを挟むというのはあまり見かけません。とても斬新ですね。
鶴恋慕を口に入れると、2つのビスケットの食感が同時に楽しめます。表面のビスケットの柔らかな食感、マンダリンオレンジのビスケットの少し固めのサクッとした食感です。
表面のビスケットからはバターが染み出てくるような感じがします。
そしてマンダリンオレンジのビスケットには、大きめにカットされたオレンジの皮が入っているんです。ちょっと苦みのあるオレンジの皮がアクセントになっておいしいですよ。
鶴恋慕が買える場所
鶴恋慕は、滝下菓子店や鹿児島県の駅などで購入することができます。
店舗名 | 住所 |
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滝下菓子店 | 鹿児島県出水市昭和町46-5 |