鶴岡木村屋 だだちゃ餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

鶴岡木村屋 だだちゃ餅外装
おみやの写真について

鶴岡木村屋 だだちゃ餅のデータ

商品名鶴岡木村屋 だだちゃ餅
内容量6個入り
製造者(有)木村屋
製造者住所山形県鶴岡市山王町9-25
賞味期限1ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 12.9cm × 奥行き 18.8cm × 高さ 4.9cm
名産地山形県鶴岡
販売場所寒河江藤崎本店仙台三越高島屋新宿店高島屋横浜店
※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類
価格帯1,000円以内

鶴岡木村屋 だだちゃ餅とは

だだちゃ豆といえば、鶴岡で生まれ育った人なら誰でも知っている特産品。
だだちゃは庄内の方言で「お父さん・親父」という意味で、昔枝豆好きな殿様が毎日のように持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの豆か」と聞いたことが名前の由来だそうです。

これをお菓子にも活かそうと考えたのが、明治20年創業の老舗・木村屋です。
“常温乾燥法”でだだちゃ豆を乾燥させで粉末加工することで、素材本来の味・色を保つことができます。

1kgのだだちゃ豆から、わずか150gしかとれないだだちゃ豆パウダー。
手間ひまをかけ、だだちゃ豆本来の風味を生かしたお菓子に仕上げました。

木村屋の「だだちゃ豆右衛門」シリーズは、だだちゃ餅・フィナンシェダックワーズの3種類が楽しめますよ。

鶴岡木村屋 だだちゃ餅を食べてみて

だだちゃ餅はシリーズの中ではもっとも小ぶりですが、手にもつとずっしりと重みがありました。

餅生地とスポンジの2層が交互に重ねられており、おしゃれな雰囲気。
着色料を使用していない、天然のだだちゃ豆のやさしい色合いもきれいですね。

ふわふわともっちりのバランスがよく、だだちゃ豆の風味がガツンときます。
生地がぎゅっと詰まっており、噛みしめるほど濃厚で食べごたえがありました。
個人的には、3種類の中でいちばん好みですね。

だだちゃ餅は、6個入りで907円(税込)。
枝豆スイーツ好きにはぜひ試してもらいたいおみやげです。

鶴岡木村屋 だだちゃ餅が買える場所