トテッポサブレ ショコラ&ベリーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

「トテッポサブレ・ショコラ&ベリー」とは？

トテッポサブレ・ショコラ&ベリーとは、北海道の十勝地方にある洋菓子店「十勝トテッポ工房」のお菓子。

店名の「トテッポ」は、店舗脇の遊歩道「とてっぽ通り」に由来しています。

とてっぽ通りにはかつて線路が敷かれ、蒸気機関車が砂糖の原料となるビートを運んでいました。「とてっぽ」の相性で親しまれていたそうですよ。

十勝トテッポ工房は、バターや小麦粉、鶏卵など北海道産の原材料にこだわっているのも特徴の1つです。

「トテッポサブレ・ショコラ＆ベリー」は、機関車をかたどったサブレ。ビターなチョコレートとココアパウダーがたっぷりと使われ、ベリーのリキュールが香るお菓子です。

ショコラ＆ベリー味の他に、「トテッポサブレ・発酵バター使用」の種類もありますよ。12枚入りで756円。

購入したのは道の駅「さらべつ」ですが、十勝トテッポ工房のオンラインサイトでも取扱いがあります。

「トテッポサブレ・ショコラ&ベリー 」を食べてみての感想

十勝トテッポ工房のシンボルでもある機関車が描かれているパッケージが目を引きました。

サブレは、なんともかわいらしい機関車の形。
乗り物が好きな子どもに喜ばれそうなお菓子です。

個包装の袋を開けると、ベリーの甘酸っぱい香りがしました。

少し歯ごたえを感じるしっかりとしたクッキーは、風味がとても豊か。ビターなショコラとココアの甘みに、ベリーのリキュールの香りが口の中に広がります。

形はかわいらしい機関車ですが、味わいはどちらかといえば大人向け。コーヒーや紅茶といっしょにいただきたい、贅沢なサブレです。