徳島産炭れんこんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
[もくじ]タップですぐ見れます
徳島産炭れんこんとは
真っ黒な見た目にインパクトがあるこちらのおみやげ。
徳島県のマルハ物産が開発・販売しているお菓子です。
使われている材料は徳島県産れんこん、徳島県産竹炭、そして砂糖というシンプルなものです。
マルハ物産のグループ農場で栽培されたれんこんは、火を通すことでもちもちとした食感に。
竹炭パウダーで甘く炊き上げたあとに乾燥させることで、徳島の食材にこだわった甘納豆風のお菓子に仕上げています。
賞味期限も長く、2ヶ月ほど日持ちがしますよ。
「炭を食べる?」と驚かれるかもしれませんが、食用竹炭にはカルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄分などの天然ミネラルが豊富に含まれています。
そのため腸内環境を整え、デトックス効果も期待できる嬉しい食品なんですよ。
徳島産炭れんこんを食べた感想
真っ黒な見た目にはじめは躊躇したものの、食べてみるとまさに「甘納豆風」
もちもちと噛みごたえのある食感で、たっぷりまぶしてある砂糖の甘味の中にれんこんの風味も感じます。
そのまま食べるのはもちろん、洋菓子や焼き菓子のトッピングに使ったり、ヨーグルトにかけたりして食べてもいいですね。
食感・色ともにポイントになること間違いなしですよ。
徳島産炭れんこんが買える場所
- 徳島空港
- 徳島空港オンラインショップ