天使のささやき(ストロベリー)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

天使のささやき(ストロベリー)とは？

「みるく饅頭月化粧」で有名な大阪の菓子店「青木松風庵」が手がける、ダックワーズを使ったお菓子です。

小判型のダックワーズ生地で、苺クリームをサンドした春限定の「天使のささやき」。

青木松風庵では通年商品の「天使のささやき」の他、季節限定品も販売しています。

今回ご紹介する「天使のささやき(ストロベリー)」もそうした季節限定品の一つです。

ダックワーズはアーモンドが香るふわふわの生地。そこには香り豊かな苺のクリームがサンドされていて、春を感じさせてくれるお菓子なんですよ。

「天使のささやき」という名前の由来は、今から40年以上前にヒットした同名の曲。

アメリカの女性ボーカルグループ「ザ・スリー・ディグリーズ」のヒット曲です。

「今度いつ会えるの？」
「わたしたちは友達なの？それとも恋人？」

そんな切ない思いを歌った曲は、やわらかで繊細なこのお菓子に通じるものがありそう。

ダックワーズについても少しだけ紹介しますね。

もともとダックワーズはフランスのお菓子だったんです。一方、小判型のダックワーズは日本生まれなんですよ。

福岡のフランス菓子店「16区」の三嶋シェフが考案したものですが、今ではフランスでも小判型のダックワーズが作られているのだそう。

日本ではすっかり小判型のダックワーズがおなじみになっていますね。

「天使のささやき(ストロベリー)」は春だけの限定品。2018年の商品発送は4月15日までなので購入される際にはご注意ください。

商品ラインナップは以下の通りです。

• 1個：140円
• 5個：780円
• 8個：1,280円
• 10個：1,560円
• 16個：2,450円
• 24個：3,680円

天使のささやき(ストロベリー)を食べた感想

天使が描かれた淡いピンクのパッケージ。

中から出てきたのは小判形のダックワースです。ほんのりと甘い香りはさりげなくて上品。

柔らかなダックワースは、ふわっとした中にシャリシャリ感があります。
とても柔らかくて、まさに「天使」のよう。

ゆっくりと味わっていると、じわっとバターの濃厚な味。そしてアーモンドの香ばしいおいしさが現れます。

その後に本当にさりげなくいちごの爽やかな酸味が。

とても軽い口当たりで、あっという間になくなっていました。

温かい紅茶やコーヒーなどと一緒にいただきたい、そんなお菓子です。

天使のささやき(ストロベリー)が買える場所

天使のささやき(ストロベリー)は、青木松風庵の各店舗、オンラインショップで購入できます。