タルトタタンが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
タルトタタンとは
タルトタタンは、岩手県名産のりんごを使ったパイ菓子です。
岩手県盛岡市にある同名のお店、タルトタタンの看板商品でもあります。
そもそもタルト・タタンは、りんごを敷き詰めた型の上にタルト生地を流して焼いたフランス菓子のこと。
パリ郊外で宿屋を営んでいたタタン姉妹が、ある日お菓子をひっくり返してしまい、失敗をカバーするために偶然生まれたものだといわれています。岩手名産のりんごを使い、郷土色と手づくり感あふれるお菓子を提供したいという思いから、この店名になりました。
100％バターで作ったパイ生地に、大きめカットの”紅玉”で作った煮りんごを合わせたこちらのお菓子。
りんごの食感や風味を、存分に味わうことができます。
タルトタタンを食べてみて
りんごの赤で統一されたパッケージは、女性ウケしそうなおしゃれなデザイン。
パイは直径8cmほどと大ぶりです。
やわらかめのパイ生地のなかに、シャキシャキと歯ごたえのある煮りんごがたっぷり。
甘さよりも酸味が際立っていて、昔ながらのアップルパイという感じがしますね。
ほんのり香るシナモンとの相性がよく、レーズンもアクセントになっています。
食べた人の中には、ヨーグルトや生クリームと合わせて食べる、という口コミもみられました。
また、電子レンジやトースターで温めると、さらにりんごの風味が立っておいしくなりますよ。
タルトタタンの種類と値段
- 単品：237円
- 3個入り：：648円
- 5個入り：1,188円
- 8個入り：1,836円
タルトタタンが買える場所
- タルトタタン 八幡町本店
- タルトタタン パルクアベニュー・カワトク店
- タルトタタン フェザン店
- タルトタタン アネックスカワトク店
- タルトタタン 矢巾店
- タルトタタン オンラインショップ
