高田桜豆大福が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

高田桜豆大福とは

桜豆大福は、桜あんと黒豆を組み合わせた、お花見にぴったりのお菓子。
新潟県上越市にある和菓子店・御母屋(おもや)が製造・販売しています。

御母屋は、毎日ひとつひとつ心をこめて手作りした、ちまきや笹だんごが有名なお店。
桜豆大福は毎年高田公園の観桜会で大人気の品です。

桜葉の塩漬けを白あんに加え、黒豆と一緒に上越産こがねもち米を使用した生地で包んだ大福。
桜の風味と適度な塩気、そして黒豆のほっくり感を活かしたおみやげです。

高田桜豆大福を食べてみて

淡い色合いのパッケージと、ただ透明な袋に包まれているだけのシンプルさが、かえって期待感を膨らませます。大福を手にもってみると、その柔らかさがはっきりと伝わってくるほど。

もっちりと弾力のある生地は、比較的厚め。ほんのり桜の風味が感じられます。
中のあんもきれいなピンク色で、甘さと塩気のバランスがちょうどよく、さっぱりとした味わいです。
ところどころに入った、黒豆のほっくり感もアクセントになっていますよ。

おみやげとして渡すのはもちろん、自分でもお花見をしながら楽しみたいお菓子です。
日持ちが製造日から6日間と短いので注意してくださいね。

御母屋 桜豆大福は、6個入りで788円(税抜き)。
御母屋本店・富岡店のほか、上越妙高駅、イオン上越店などで購入できます。