田嶋屋 妙高山が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
田嶋屋 妙高山とは
妙高山は、新潟県最大級の妙高山をモチーフにした山型のお菓子。
新潟県妙高市に店舗をおく田嶋屋が製造・販売しています。
標高2454メートルを誇る妙高山は、春はつつじ・夏は新緑・秋には三段錦と、四季を通じて色とりどりの景色を楽しむことができます。
古くから地元のひとびとに愛されてきたその景色をイメージし、かわいい山型のお菓子に仕上げました。
新鮮な卵を使い、ブルーベリーを加えた白あんを包んで焼き上げたおみやげです。
田嶋屋 妙高山を食べてみて
個包装ひとつひとつに描かれた、「妙高山」と水色の山のイラストがさわやか。
四角錐に近いかたちで、先端には白い雪をかぶったように砂糖がまぶされています。
薄めの焼き色の生地はほろほろとした食感で、卵のいい香り。
白あんにブルーベリーを練り込んだという珍しい餡は、ほんのり紫色です。
ブルーベリーの味はそこまで感じませんが、香りはとてもさわやかで、あっさりと食べやすい味わいでした。
妙高山は8個入りで1,080円(税込)。上越妙高駅や田嶋屋の店舗で購入できます。
