立花菓子店 くるみ入り練羊羹が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
![立花菓子店 くるみ入り練羊羹外装](https://omiyadata.jp/wp/wp-content/uploads/2018/09/tachibana-neri-youkan1.jpg)
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立花菓子店 くるみ入り練羊羹とは
くるみ入り練羊羹は、青森県三戸郡三戸町のお土産。
三戸町にある立花菓子店が手がけています。
小豆を寒天でしっかりと固めた練羊羹にくるみを入れ込んだ、素朴で繊細な味わいです。
立花菓子店は現在は牛乳店になっているのですが、先代から受け継いだ作り方を守り、現在もこのお菓子だけは製造を続けているそう。
それだけ、地域で長く愛されてきた味なんですね。
三戸町のふるさと納税の返礼品にもなっていますよ。
立花菓子店 くるみ入り練羊羹を食べてみた感想
1本あたり350gあり、ずっしりとした重みです。
購入日から日にちが経っていたためか、外側はジャリジャリとした触感になっていました。
切り分けてみると、ぽこぽことくるみの粒が入っていることがわかります。
外側はじゃりっ、中はねっとりと、異なる歯ごたえがアクセントですね。
くるみの風味も効いています。
甘さは強いのですが、意外なぐらい塩気も効いているため、飽きずに食べられます。
この絶妙なバランスが、長く愛されてきた秘訣なのかもしれませんね。
立花菓子店 くるみ入り練羊羹が買える場所や通販について
くるみ入り練羊羹は、立花菓子店(立花牛乳店)の店舗や道の駅さんのへで購入できます。
通販の場合、豊川酒店オンラインショップからお取り寄せ可能ですよ。
立花菓子店 くるみ入り練羊羹の値段
- 1本:540円
- 2本入り:1,150円
- 3本入り:1,700円
- 5本入り:2,800円