スカイベリーダクワーズが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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スカイベリーダクワーズとは?
栃木県内に工場を構える「大麦工房ロア」は、世界で1番おいしくやさしいお菓子づくりを目指している会社。
大麦を使ったお菓子を生産しており、中でも大麦ダクワーズは看板商品となっています。
ダクワーズなどのお菓子に使っている原材料の大麦は、工場のある足利産のものを100%使用。
大麦を焙煎して粉にした、世界初の「二条大麦100%の麦こがし」を使っていることが特徴です。
ベテランのパティシエが、こだわりを持って作り上げたダクワーズのおいしさは、モンドセレクションで金賞を受賞するほど。
会社としても、2016年に第37回 食品産業優良企業 農林水産大臣賞を受賞するなど、味だけでなく製造過程も評価されています。
新しい栃木土産として、有名にありつつある大麦ダクワーズ。
そこに、栃木の農産品であるスカイベリーの味を加えたのが、この「スカイベリーダクワーズ」なんです。
大麦ダクワーズ シリーズ一覧
- 大麦ダクワーズ
- 大麦ダクワーズ カカオチョコレート
- 大麦ダクワーズ いちご
- 抹茶ダクワーズ
- 大麦ダクワーズ ぬれ甘なっと
- 大麦ダクワーズ マロン
- 大麦ダクワーズ ラムレーズン
スカイベリーダクワーズを食べた感想
大麦でつくったダクワーズ生地の間に、スカイベリーを使ったクリームがはさまれています。
表面はサクッと、中はふんわりとしたやわらかい食感。
1口食べると、イチゴの香りと大麦の香ばしさが口の中に広がります。
ダクワーズはフランスのお菓子なんですが、どこか懐かしさを感じる味わいでした。
大きすぎず、軽い食べごたえで、来客時のお茶うけとしても良さそう。
アーモンドクリームを使ったスタンダードなダクワーズのほか、マロンやラムレーズン、ぬれ甘なっとなどの味がありますが、スカイベリー味はオンラインショップでは買えないようです。
栃木県内のお土産店では購入できますので、立ち寄ったときにはぜひ、手に取ってみてはいかがでしょうか。