庄内・酒田のかきぱいが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
庄内・酒田のかきぱいとは
庄内・酒田のかきぱいは、庄内柿の果肉を使った素朴なお菓子。
山形県酒田市にある、局堂今茂屋(つぼねどういまもや)が製造・販売しています。
庄内柿の果肉と特製白あんを組み合わせ、パイ生地で包んで焼き上げてあります。
添加物不使用の素朴なおいしさが味わえますよ。
庄内・酒田のかきぱいは、1個129円、 8個入りが1,080円(税込)。
局堂今茂屋の店舗および酒田市観光物産館で購入できます。
庄内・酒田のかきぱいを食べてみて
柿の形と色をポイントにしたデザインがとてもおしゃれ。
干し柿を使ったお菓子というと昔ながらのものが多いですが、これなら若い人でも手にとりやすそうです。
四角形をしたパイは、しっとりとした軽やかな生地。
庄内柿を練り込んだ白あんはほんのりオレンジ色で、柿の風味がしっかりと感じられました。
ほどよい甘さで、ちょっとしたおやつにもぴったり。
柿好きな人はもちろん、柿が苦手な人でも食べやすいと思います。
全体的に素朴な味でありながら、素材を上手に生かして仕上げられたお菓子です。
